合作精品
薇拉之花咖啡是由加爾松狼河農協(Garzón Guadalupe Group)的3,800位小農共同生產,該農協小農幾乎全以生產咖啡維生。
哥倫比亞精品咖啡多半出自南部產區,其中薇拉(Huila)的好山好山是最知名的精品區,近年曾多次拿下美國精品咖啡協會杯測賽冠軍。
薇拉高原所產的精品咖啡品種以卡杜拉和鐵比卡為主,味譜有明顯的水果酸甜味,適合各種烘焙度。薇拉高原附近莊園所產的精品咖啡是國際杯測賽的常勝軍,當地咖啡農認為應該和薇拉產區附近火山活動頻繁,噴出肥沃的火山灰有關係。
烘焙咖啡豆
(溫度約190~200℃一爆初裂至一爆密剛結束,Agtron#70~#60)
✤ 新鮮原豆,全球首發能量鮮烘
✤ 嚴選品質,自然美味無須添加
✤ 中深烘焙法,層次豐富
✤ 水洗於曬穀場曬乾
遠紅外線加持 和負離子保鮮聞得到新鮮迴旋的氣流。
產品規格:
容 量: 10g
成分:100%阿拉比卡種
咖啡豆屬天然農產品,咖啡因之含量會因產地、季節而影響,無食品添加物
保存期限:120天(最佳賞味期三個月)
保存方式:避免放至高溫潮濕處,拆封後請盡快使用
建議水量:120~180ml
沖煮建議:建議使用攝氏91-93度水溫沖煮
浸泡方式:直接加入150~180ml熱水,浸泡5-6分鐘後稍微攪拌即可飲用。
寄送時間:
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