Guji這個產區這幾年的發展也證實了古吉產區的興起的確是衣索比亞近年發展的重要趨勢之一。除了所屬較大產區的豆款，例如罕貝拉、夏奇索等，也出現了處理廠或甚至單一莊園的優異豆款，為傳統耶珈雪啡產區所不能及，要抓住衣索比亞的趨勢，古吉可以說是不可忽略的重點。
第一個因素是海拔，古吉區有不下於耶珈雪啡的高海拔，自然有其天然潛力孕育高品質的咖啡。
第二個因素或許是地力，古吉區域面積比耶珈雪啡大上至少一倍，加上成名較晚，整個古吉區即便到現在都還有適合栽種咖啡的潛力地塊尚未開發，近幾年新開發的咖啡種植區域，自然地力旺盛。
另一個因素也是與古吉新開發的地塊有關，鄰近幾年新增闢的咖啡農園所栽植的新樹，正值壯年，我們品嘗其實古吉一直是我們覺得非常有潛力的產區，隸屬其中的Uraga也是箇中翹楚。如果說Uraga的水洗批次可以奪冠也是相當具有說服力，但是礙於競賽制度問題，目前並沒有可靠的朔源資料來標定所謂的冠軍批次，殊為可惜。好產區不要因此埋沒。

古吉區的咖啡，總是覺得勁道不同，展現了旺盛的生命力，或許與此有很大的關係。

產品規格：
容    量: 10g
成分:100%阿拉比卡種
咖啡豆屬天然農產品，咖啡因之含量會因產地、季節而影響，無食品添加物
保存期限：120天（最佳賞味期三個月）
保存方式：避免放至高溫潮濕處，拆封後請盡快使用

建議水量:120~180ml
沖煮建議：建議使用攝氏91-93度水溫沖煮

浸泡方式：直接加入150～180ml熱水，浸泡5-6分鐘後稍微攪拌即可飲用。

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